Cuộc sống quanh ta
Phở Thái Nguyên
VNTN – Phở – cái món được ưa chuộng ấy đã xuất hiện từ rất lâu ở thị xã Thái Nguyên, trải qua năm tháng, “cuộc đời” của phở xem ra cũng lắm lận đận, nhưng dẫu hoàn cảnh nào thì phở cũng vẫn đeo đuổi vì người. Những người già có mặt ở thị xã […]
Trung thu trăng sáng như gương
VNTN – Sinh thời, mỗi tết trung thu đến, Bác Hồ lại gửi cho các cháu thiếu nhi một bài thơ hoặc một bức “Thư trung thu”. Trung thu trăng sáng như gương Bác Hồ ngắm cảnh, nhớ thương nhi đồng Sau đây Bác viết mấy dòng Gửi thăm các cháu khắp vùng gần xa… Vì […]
Cần bảo tồn, gìn giữ thư tịch của người Sán Dìu ở Đồng Hỷ
VNTN – Trong 53 dân tộc thiểu số ở Việt Nam chỉ một số dân tộc có chữ viết, còn phần đa số các loại chữ viết của các dân tộc thiểu số đang trong tình trạng bị mai một hoặc chỉ còn lại là các ký ức. Chữ viết của dân tộc Sán Dìu […]
Tục đi tu để báo hiếu của đồng bào Khmer
VNTN – Đối với đồng bào Khmer, chùa là trung tâm sinh hoạt Phật giáo, trung tâm sinh hoạt văn hóa. Chùa là biểu tượng đặc trưng cho văn hóa dân tộc Khmer, nơi rèn luyện đạo đức và nhân cách con người, cũng là nơi giáo dục cho thanh niên. Nam thanh niên Khmer không […]
Cầu thang trong đời sống người Tày – Nùng
VNTN – Nhà ở truyền thống của người Tày – Nùng là nhà sàn ba gian hai trái, cốt tròn hoặc vuông. Nhà được chia làm ba tầng, tầng dưới thường để gia súc gia cầm và nông cụ, tầng giữa là nơi người ở, tầng trên là nơi cất giữ và bảo quản lương thực. […]
Ăn quà ở chợ
VNTN – Những cách so sánh quen thuộc: đông như chợ, vui như chợ, ầm ầm như chợ vỡ… đều chứng tỏ không khí rộn ràng, sầm uất của chợ phiên. Và một trong những lý do đem đến niềm vui ngày chợ, ấy là thú vui… ăn quà. Chợ là không gian sinh hoạt kinh […]
Thú vị -giếng bậc thang Ấn Độ
VNTN – Hiếm có công trình nào lại kỳ lạ và hoành tráng như giếng bậc thang Ấn Độ. Là nơi chứa nước, chúng cũng là mê cung của những bậc thang, cột kèo, lâu đài với nhiều hành lang, gian phòng để mọi người nghỉ ngơi – thư giãn, vui chơi trong lúc lấy nước. […]
Tết tháng Bảy của người Tày, Nùng Việt Bắc
VNTN – Người Tày, Nùng thường có câu: “Bươn chiêng kin dau hí/Slíp slí kin hôn dùng” Nghĩa là: Ăn Tết tháng giêng còn phải lo toan nghĩ ngợi, ăn Tết tháng Bảy thì thanh nhàn, vui vẻ và không còn lo toan suy nghĩ. Tết tháng Bảy có lẽ vui một cách trọn vẹn hơn […]
Tứ đại khí linh thiêng của quá vãng
VNTN – Kỳ quan chuông Quy Điền, tháp Báo Thiên, tượng Phật chùa Quỳnh Lâm và vạc Phổ Minh, là những báu vật của nước Đại Việt. Trước kia cổ vật ấy có thể chấn hưng cả một quốc gia, quyết định đến sự phồn vinh hay suy vong của cả một dân tộc. Sự xâm […]
Yoga: Một lối sống khỏe mạnh
VNTN – Bắt nguồn ở Ấn Độ hàng ngàn năm trước đây, có nền tảng là khoa học nghiên cứu về thể xác, tâm trí và tinh thần, yoga vào Việt Nam trở thành môn rèn luyện thân thể được nhiều người lựa chọn. Và Thái Nguyên không nằm ngoài xu thế đang thịnh hành […]
“Tôm rừng”, món ăn độc đáo của người dân xứ Lạng
Nhắc đến ẩm thực Lạng Sơn, nhiều người biết đến món ăn nổi tiếng như: khâu nhục, vịt quay, thịt lợn quay… Nhưng còn có một món ăn dân dã mang hương vị núi rừng của người Tày, Nùng ở một số vùng miền núi, đó là món “tôm rừng”. Tuy là món ăn lạ, […]
Mùa săn bắt rô đồng
VNTN – Cá rô đồng thịt dày, thơm ngon vào bậc nhất nhì trong các loài cá nước ngọt. Cá rô đồng chế biến thành nhiều món ăn dân dã và trở thành món ăn đặc sản của các vùng quê đất Việt như: bún cá, lẩu cá, chả cá… Khi trời mưa, các ruộng lúa […]
Lều chợ
VNTN – Trong tiếng Tày, không biết gọi cái chõng tre là gì. Vì người dân miền núi quê tôi xưa không dùng vật dụng này. Có lẽ, trông nó giống một chiếc giường, nhưng không phải cho người nằm. Chõng tre hẹp về chiều rộng, ngắn về chiều dài, làm sao đủ cho một người […]
Độc đáo tháp đèn của người chết
VNTN – Từ thế kỷ XII, ở Pháp, đã có những tòa tháp đặt đèn, về chức năng tương tự như những cây đèn đường ngày nay. Thế nhưng, chúng thường nằm bên cạnh các nghĩa trang, và được xem là một nguồn sáng của linh hồn dẫn dắt người quá cố đến thiên đường. Trong […]
Cà phê nguyên chất – nét thưởng thức mới
VNTN – Thả hồn mình trong không gian ấm áp, mang phong cách xưa cũ với những đồ vật đậm chất quê, nhâm nhi ly cà phê thơm đượm mùi quả ngọt tự tay ông chủ quán rang xay, nghe kể về hành trình từ nông trang đến ly cà phê, để rồi hiểu hơn một […]
Hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 0988827920 (Ngô Ngọc Luận), nếu bạn có nhu cầu thưởng thức những ấn phẩm của Văn nghệ Thái Nguyên.
