Làng nghề miến Việt Cường qua ống kính của NSNA Đỗ Anh Tuấn

Làng nghề miến Việt Cường xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên có gần 50 hộ làm nghề sản xuất miến. Nghề làm miến dong ở đây đã có từ nhiều đời nay. Miến Việt Cường ngon có tiếng với những sợi dai, thơm, vị ngon ngọt. Những năm gần đây, bà con đã không ngừng mở rộng sản xuất, đầu tư thiết bị máy móc… Từ đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, khẳng định thương hiệu Miến Việt Cường.

Đỗ Anh Tuấn